La empresa española Incapto ha conseguido 10 millones de euros en una inversión en la que han participado varios fondos especializados en alimentación y restauración, como McWin Capital Partners, Lever VC y Cardumen Capital. Para Incapto, este apoyo llega en un momento clave, cuando muchas empresas buscan nuevas formas de ofrecer café de calidad y generar menos residuos.
La startup, fundada por Francesc Font, Joaquim Mach y Beatriz Mesas, es conocida por vender café en grano y máquinas para prepararlo de forma óptima. Ahora quiere aprovechar este dinero para expandirse por Europa y llegar con más fuerza a cafeterías, hoteles y restaurantes. Por suerte, Mcwin, uno de los nuevos socios, cuenta con presencia en varios países europeos, algo que puede ayudar a abrir puertas en mercados como Alemania, Polonia o Reino Unido.
Café en grano y menos residuos, de las casas y oficinas a bares y hoteles
Hasta ahora, Incapto había puesto el foco sobre todo en hogares, oficinas y algunos hoteles. Su idea ahora es dar un paso más y entrar con fuerza en el mundo de la hostelería. Eso significa estar presente en cafeterías, restaurantes y otros negocios donde el café forma parte del día a día.
El punto fuerte de Incapto es apostar por café en grano en lugar de cápsulas. Según defiende la empresa, con este sistema pretenden generar menos residuos y ofrecer una mejor calidad para disfrutar de un café más fresco.
Lo que viene ahora
Cada vez más consumidores y negocios valoran opciones más prácticas y sostenibles. Por eso, la propuesta de la compañía encaja con una tendencia que gana fuerza en muchos países. Su mezcla de café, tecnología y cuidado por el entorno quiere ser la alternativa en Europa.
Con esta nueva financiación, Incapto también quiere seguir mejorando sus máquinas y su tecnología. La compañía no cierra la puerta a recibir más inversión más adelante si eso ayuda a mantener el crecimiento. De momento, con esta inversión ya parten de un puesto sólido para consolidarse como marca referente.

